重庆老友酒业有(yǒu)限公司前身為(wèi)彭水县普子镇举中酒厂；于2020年12月02日注册成立公司。公司法定代表人王信斌，注册资金500万元，职工30余人，基地面积3000平方米，综合用(yòng)房面积5000平方米，酿酒灶台两组，灌装流水車(chē)间生产線(xiàn)两条。基地酿酒传承技师十余人；白酒年产量约300吨，库存老酒约500多(duō)吨。直营专卖店(diàn)二十余家，分(fēn)布于彭水县城、黔江、涪陵、万州、垫江等區(qū)县城市。是集白酒生产、包装、销售為(wèi)一體(tǐ)的酿酒工艺世代传承的少数民(mín)族家族企业。是苗乡非遗普子茂森老酒酿造技艺传承保护单位。其酿酒技术传承悠久，传承历经五代人，传承时间超过一个世纪。酿酒工艺為(wèi)传统小(xiǎo)灶酿酒工艺。历经了1910年安道酒坊、1956年龙塘沟國(guó)营酒精厂、1984年普子公社酒厂、2003年彭水县普子镇举中酒厂、2020年重庆老友酒业有(yǒu)限公司。被当地誉為(wèi)生态酒乡。其当地公办小(xiǎo)學(xué)根据普子生态酒乡的地域特色提出了“酒魂书韵”的文(wén)化核心，以酿酒技师的匠心品质為(wèi)引导，扎实的铸牢學(xué)生们的學(xué)习初心和态度。

重庆老友酒业白酒生产基地（普子老白干举中酒厂）地处武陵山(shān)脉深处；东经108°，北纬29°附近。位于重庆市彭水苗族土家族自治县普子坝龙塘沟；普子坝為(wèi)七曜山(shān)脉的山(shān)间平坝，七耀山(shān)脉及延伸的凤凰山(shān)、大平盖从北南东三面环护普子坝，普子河贯穿全境从南面流出，普子坝北面最高峰1682米，东面大平盖1542米，西面梯子岩1486米，普子河流出普子坝处海拔330米。龙塘沟的土子矿和盐砂矿都具有(yǒu)极好的净化水质的作用(yòng)，龙塘沟的优质山(shān)泉即是净化的结果。所以成就了“好山(shān)好水酿好酒”的生态非遗传承酒厂。

普子茂森老酒酿造技艺主要优势：

地理(lǐ)优势：生产基地海拔570米，年均气温16.40度，年降水量达到1200毫米，无霜期為(wèi)290天，冬暖夏热，气候温润。

水质优势：龙塘沟的土子矿和盐砂矿都具有(yǒu)极好的净化水质的作用(yòng)，龙塘沟的优质山(shān)泉即是净化的结果。

技艺传承：五代技艺传承匠人，历经了1910年安道酒坊、1956年龙塘沟國(guó)营酒精厂、1984年普子公社酒厂、2003年彭水县普子镇举中酒厂、2020年重庆老友酒业有(yǒu)限公司。